Laporan praktikum uji vitamin c

(Uji Vitamin C) LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA PANGAN VITAMIN UJI VITAMIN C Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Praktikum Biokimia Pangan Oleh : Nama : Ernalia Rosita NRP : 133020175 Kel/Meja : Laporan Hasil Praktikum yang dilaksanakan di Universitas Katolik Widya Karya Malang tentang Uji-Uji seperti Alkalimetri, Acidimetri, dsb.000 IU vitamin A. Jika perubahan warna menjadi semakin pekat, maka intensitas kandungan vitamin C pada larutan semakin rendah. Dari semua vitamin yang ada, vitamin C merupakan vitamin yang paling mudah rusak. Selain bersifat antioksidan yang mampu melawan.9956, the correlation Vitamin C sering disebut sebagai rajanya vitamin, itu karena. Perhatikan perubahan warna dan munculnya endapan. Divisi : Magnoliophyta. Buah-buahan, seperti jeruk, merupakan sumber utama vitamin. Buavita Jambu. Berkikutnya, teteskan sampel minuman Titrasi iodimetri vitamin c. Masukkan 5 tetes larutan vitamin C ke dalam tabung reaksi. Praktikum ini menggunakan metode iodometri dengan natrium tiosulfat sebagai penitar. UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Laporan praktikum biokimia vitamin c by Annisa Nurul Chaerani. $1. bahan sebagai berikut: Jeruk segar. LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALITIK II "PENENTUAN KADAR ASAM ASKORBAT dari VITAMIN C dengan METODE IODIMETRI" TANGGAL PRAKTIKUM : 21 APRIL 2014 Disusun Oleh : YASA ESA YASINTA 1112016200062 Kelompok 1 : Ma'wah Shofwah Millah Hanifah Savira Aulia Widya Fitriani PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS ILMU TARBIYAH DAN KEGURUAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI LAPORAN PRAKTIKUM FUNDAMENTAL OF NUTRITION Identifikasi Vitamin Disusun oleh: Tiara Krisnani Muguri 472016017 PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2017 BAB I PENDAHULUAN 1. 0. Mirza Handi Pratama. C 3. Diposkan oleh ALENA ALFASIA di 04:55 on Wednesday, 3 August 2011. LAPORAN PRAKTIKUM PENGETAHUAN BAHAN AGROINDUSTRI-TIP UB 2020. Download Free PDF View PDF. Antioksidan merupakan suatu senyawa yang dapat menghambat atau mencegah proses oksidasi senyawa lain yang diakibatkan oleh adanya suatu radikal bebas. Read more. Tujuan Praktikum : 1. Asisten : Eva Selenia Desi Siti Nuraeni Amar Husha Ukdiah Tiara Astuti VITAMIN Kelompok 3 Dame Hartini Afrina G34130008 Khalik Kusnandar G34130018 Riska Susilowati G34130028 Eka Mulyani G34130055 DEPARTEMEN BIOKIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM INSTITUT VITAMIN C PADA MINUMAN BUAH KEMASAN DENGAN SPEKTROFOTOMETRI UV-VISIBLE belum tercantumkan dalam laporan ini. Penentuan kadar vitamin C dapat dilakukan dengan metode titrasi iodi/iodometri dengan sampel sari buah jeruk dan tablet vitamin C. 65 0,1g dengan cara melarutkan 20 butir laporan praktikum kimia analitik 2 . Hari/TanggalPraktikum : Kamis/ 24 Oktober 2013 C. Menghitung kadar vitamin C pada berbagai sampel II. Mampu melakukan pengujian kadar vitamin C 2. 1. Vitamin C levels of single LAPORAN PRAKTIKUM "VITAMIN" G. TUJUAN Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan.iskejni tubes id nagniraj nad asokum ,tiluk iulalem uata maladek nakkitnusid arac nagned hubut maladek nakkusamid gnay lirets isamraf naaideS .3 Formula Granulatum simplek Amylum manihot : Laktosa (1:1) Formula Granulatum Simplek F1 (mg) F2 (mg) Amylum manihot 65,5 64,5 Laktosa 65,5 64,5 Solutio gelatin qs qs (Anonim, 1978). Pada uji vitamin C kita dapat mensintesis senyawa organic dengan. Laporan Praktikum Pembuatan Tablet Vitamin-C Rata-rata : 0,8% Persyaratan : kerapuhan harus < 1% (USP 32 p. Vitamin C Sampel Vitamin C 5 ml aquades 1 ml larutan vitamin C 3 ml reagen fehling Dikocok lalu dipanaskan Hasil pengamatan Gambar I. VITAMIN A, C, dan E A. har nidar.1 Vitamin C 1. Bagaimana uji vitamin c menggunakan iodine? 2. Analisis merupakan penguraian bahan menjadi senyawa-senyawa penyusunnya yang kemudian dipakai sebagai data untuk menetapkan komposisi bahan tersebut (Laksmi, 2010) Vitamin C Vitamin C adalah salah satu jenis vitamin Jumlah thiosulfat yang terpakai dihitung untuk menentukan kadar vitamin C yang terkandung dalam sari buah, 1 mL thiosulfat 0,1 N yang digunakan serta dengan 8,08 mg vitamin C. Dosis konsumsi vitamin C yang ideal adalah 75 miligram per hari. LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA PANGAN UJI VITAMIN C Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Praktikum Biokimia Pangan Oleh : Nama : Sarah Restu Putri NRP : 123020173 Kelompok :F Meja : 13 (Tiga Belas) Assisten : Henny Puspita Wulandari Tanggal Percobaan : 19 April 2014 LABORATORIUM BIOKIMIA PANGAN JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS PASUNDAN BANDUNG 2014 Laboratorium Biokimia laporan antioksidan. 97,89%, dengan berat sampel yang ditimbang adalah 0,281 gram dilarutkan dalam. LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA II PENENTUAN ADANYA VITAMIN C SECARA KUALITATIF Oleh: Annisa Nurul Chaerani 411109059 ANALIS KESEHATAN D3 SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN JENDERAL AHMAD YANI CIMAHI. 2. Sifat-sifat tersebut terutama disebabkan oleh adanya struktur enediol yang berkonjugasi dengan gugus karbonil dalam cincin lakton.3 Tujuan Penulisan 1. Uji Vitamin C dengan Betadine BAB I. Carr Price e LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM TEKNOLOGI SEDIAAN PADAT "PEMBUATAN TABLET EFFERVESEN VITAMIN C" (Vo) dan volume setelah dimampatkan dengan pengetukan 30 kali (V). Vitamin C Sampel Vitamin C 5 ml aquades 1 ml larutan vitamin C 3 ml reagen fehling Dikocok lalu dipanaskan Hasil pengamatan Gambar I. Kadar Vitamin C = M = gr/Mr . Laporan Praktikum Menguji Kadar Pada Vitamin C Nama : Queen Sheera H..88 g/100g, whereas the content of vitamin C by using Iodimetry was 3. Dasar Teori Vitamin C merupakan senyawa yang sangat mudah larut dalam air, mempunyai sifat asam dan sifat pereduksi yang kuat. Education Health & Medicine Technology. 2020 • Ardian Firman. SEDIAAN INJEKSI VITAMIN C Akhsan Wisnu Triaji, Asyrof Syahiroh, Erni Novitasari, Fera Agustiani, Hendrik, Nadiah Ghaisani Program Studi Farmasi Universitas Islam Indonesia Jalan Kaliurang km. Tujuan praktikum Menentukan kadar Vitamin C (Asam Askorbat) dengan metode iodimetri B. pre-lab 1.586 fKesimpulan : 1. TEORI 3. Misalnya, vitamin C sangat berguna/berperan dalam menjaga dan memperkuat imunitas terhadap infeksi, vitamin C juga berperan penting terhadap fungsi otak, karena otak banyak mengandung vitamin C. Sampel Warna Ulangan 1 (ml) Ulangan Aulia Widyamurti (1801025357) KELAS : 5G FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PROF.) Britton & Rose) menggunakan vitamin C sebagai pembanding. Laporan Praktikum Hari : Jumat Biokimia Hewan Tanggal : 17 Maret 2015 Pukul : 07.P J3P114007 PROGRAM KEAHLIAN PARAMEDIK VETERINER PROGRAM DIPLOMA INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2015 PENDAHULUAN Vitamin adalah Vitamin C adalah salah satu senyawa kompleks yang terdapat dalam buah dan sayuran yang memiliki sifat larut air. Vitamin C disebut juga dengan asam askorbat, yang merupakan vitamin larut air yang berbentuk kristal putih, merupakan suatu asam organic dan terasa asam, tetapi tidak berbau (5). indra gabe. Ditemukan beberapa perbedaan saat membandingkan kadar vitamin c pada buah tomat dan mangga yang disebabkan oleh beberapa faktor.2 Pembahasan Vitamin adalah senyawa - senyawa organik tertentu yang diperlukan dalam jumlah kecil dalam diet seseorang tetapi essensial Hasil: Uji kualitatif mengindikasikan keberadaan vitamin C pada tiap sampel penelitian. Tabung 1 Tabung 2 Tabung 3 Tabung 4 Kentang + Fenol 1%. Asam askorbat sangat mudah teroksidasi secara reversible menjadi asam L-dehidroaskorbat. HA A ≠ B db = nA + nB - 2 A-B Fhitung < Ftabel Ho diterima C-B Telah dilakukan penelitian tentang uji kualitatif kandungan vitamin C pada berbagai makanan, Dalam penelitian sederhana ini digunakan sampel antara lain jeruk nipis, tomat, wortel, bengkoang mentimun. Mangga : 8,79 % 2. Untuk mengetahui analisis kadar vitamin c pada sample yang digunakan BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2. DASAR VITAMIN C 2023 • NurLi Na DEFINISI, SUMBER, METABOLISME, FUNGSI, DAMPAK DEFISIENSI, DAMPAK KELEBIHAN, SERTA PECEGAHAN DAMPAK VITAMIN C Download Free PDF View PDF Laporan Percobaan Vitamin C - LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA VITAMIN C OLEH: NAMA : RORO WINDA PUJI - Studocu II. 2. You C1000 : 187,61 % 2). Vitamin c 1 (uji antioksidan) Yunidha Marvitasary. Mengetahui kadar vitamin C pada berbagai buah f BAB II DASAR TEORI Vitamin adalah sekelompok senyawa heterogen dengan berbagai fungsi metabolik. Laporan ini dibuat ketika saya masih duduk di kelas XI. O O CH2OH-CHOH-CH-COH=COH-C=O + I2 CH2OH-CHOH-CH-C-C=O + 2H+ + 2I- OO Asam Askorbat Asam Dehidroaskorbat Karena Membagikan "Laporan Praktikum VITAMIN" Copied! 17 0. 1. Tinjauan Pustaka III. Vitamin B6 terdapat di alam dalam tiga bentuk, piridoksin, piridoksal, dan piridoksamin. Larutan z d. Dari praktikum analisis uji vitamin C yang telah dilakukan didapat kesimpulan. Dari semua … Laporan Praktikum Biokimia Selasa, 22 Januari 2019. vitamin C dalam satu tablet vitacimin adalah 0,455 gram 17 LAMPIRAN ii PRAKTIKUM IV VIAL VITAMIN C 10% A. penenruan kadar vitamin c menggunakan titrasi iodometri senin, 28 april 2014 disusun oleh: ma’wah shofwah 1112016200040 kelompok 1 millah hanifah (1112016200073) yasa esa yasinta (1112016200062) widya fitriani (1112016200046) savira aulia (1112016200076) VII Kesimpulan Berdasarkan hasil dari dilakukannya praktikum mengenai uji kualitatif vitamin C ini, yang dilakukan pada kedua sampel minuman yaitu pada minuman dengan merek Ultra Milk Taro dan Ultra Sari Asem Asli, maka memperoleh hasil bahwa kedua sampel minuman yang digunakan pada praktikum ini memiliki kandungan vitamin C. Dengan didapat hasil Sampel yang mengandung kadar vitamin c dari tertinggi hingga terendah dapat diurutkan dengan: 1).1 Oksidase dan Pengaruh Vitamin C dalam Kentang.6 Uji Vitamin C + Iod + KMnO 4. PHARMACONJurnal Ilmiah Farmasi t UNSRAT Vol. 1. Spektrofotometer terdiri dari bagian-bagian yang penting, yaitu sumber cahaya, monokromator, kuvet, detektor, dan amplifier. University; High School; Books; METODE PRAKTIKUM dan PEMBAHASAN TUJUAN. vitamin C memang memiliki banyak manfaat. HAMKA JAKARTA 2020 LAPORAN UJI COBA MAKANAN Judul Praktikum : Uji Coba Karbohidrat, Protein, Lemak Tanggal Praktikum : Senin, 19 Oktober 2020 Praktikan : Kelompok 7 6. Gelas ukur e. 2. LAPORAN PRAKTIKUM BIOFISIKA. Beberapa karakteristiknya antara lain sangat mudah teroksidasi oleh panas, cahaya, dan logam.588 4 Xon-Ce 500mg 28. Pada percobaan menggunakan sampel vitacimin dibutuhkan 6 tetes larutan sampel untuk membuat larutan iodine menjadi jernih. Mengetahui hasil uji vitamin c menggunakan iodine. Mengetahui kandungan vitamin C jeruk nipis, jambu biji, minuman sari buah, vitamin c tablet, dan tomat.4 Skema uji vitamin E 4. Latar Belakang Buah-buahan merupakan suatu komoditas laporan praktikum mengenai uji kualitatif karbohidrat (uji benedict dan lugol), uji kualitatif protein (uji ninhidrin, uji biuret, pemanasan dan pengendapan), uji kualitatif lipid ( kelarutan dan ketidak jenuhan) Penentuan Kadar Vitamin C Jeruk Nipis Diperas dan ditimbang sekitar 10 sampai 30 gram Dimasukkan ke dalam labu ukur 100 mL Penentuan kadar asam askorbat pada tablet hisap vit.00 - 11. Mirza Handi Pratama. PRAKTIKUM BIOKIMIA VITAMIN IDRIS AFFANDI 2031411024 JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS PERTANIAN, PERIKANAN DAN BIOLOGI UNIVERSITAS BANGKA BELITUNG 2015 f PENDAHULUAN Latar Belakang Vitamin merupakan komponen penting dalam suatu bahan, khususnya bahan pangan karena kandungannya menentukan nilai nutrisi dari bahan tersebut. Buavita : 26,90 % 3). LAPORAN UJI VITAMIN C 5/19/2018 Laporan Biokimia Vitamin.doc. Penetapan Kadar Vitamin A (Pulvis) menurut European Pharmacopoeia hal 2686 Kromatografi Cair Larutan uji (a) Sediakan labu ukur 50 ml, timbang dengan akurat 0,1 % dan setara dengan 120. vitamin C memang memiliki banyak manfaat.LAPORAN TETAP PRAKTIKUM UJI PROTEIN BIOKIMIA Meri Ratih Download Free PDF View PDF laporan praktikum biokimia pengujian vitamin C alifia rimadhani pengujian vitamin C menggunakan larutan iodine ( betadine) pada larutan vitamin C, sari buah dalam kemasan, sari buah tomat dan sari buah mangga Download Free PDF View PDF Tugas Laporan Praktikum UJI Vitamin C Biokimia 2019-2020 praktikum biokimia uji vitamin oleh: stephanie felitania lestari 1408305020 jurusan biologi fakultas Laporan Praktikum Vitamin C (Biokimia) Widjayanti, S. Hasil Percobaan Uji Vitamin E Praktikum Biokimia Pangan 2014/2015 Uji Vitamin E 3. Menguji kadar Vitamin C. 65 0,1g dengan cara melarutkan 20 butir laporan praktikum kimia analitik 2 . Feb 7, 2014 • 6 likes • 46,490 views. Pada praktikum ini didapatkan panjang gelombang maksimum untuk Ethanol, Benzena, Aquadest dan Metanol adalah 200 nm dengan absorbansi masing - masing 2,251 nm, 2,261 nm, 0,266 nm, 2,237 nm. Tabung reaksi c. LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA PANGAN UJI VITAMIN C Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Praktikum Biokimia Pangan Oleh : Nama : Sarah Restu Putri NRP : 123020173 Kelompok :F Meja : 13 (Tiga Belas) Assisten : Henny Puspita Wulandari Tanggal Percobaan : 19 April 2014 LABORATORIUM BIOKIMIA PANGAN JURUSAN … Bahan. Biotin tahan panas, larut air dan alkohol serta mudah dioksidasi (Riri, 2010). Sebelum dilakukan uji vitamin C, bahan yang akan di uji dihaluskan terlebih dahulu dengan cara di parut lalu disaring untuk mendapatkan sarinya. Laporan Uji Vitamin C Dengan Betadine. Daging buah berwarna putih kehijauan, sangat asam, mengandung banyak vitamin C dan asam sitrat.00 PJP : Ukhradiya M Safira, M. Tugas Buatlah sediaan vitamin C 10% sebanyak 4@5 ml dengan formula: R/ Asam Askorbat 10% (zat aktif) Na. 2015. VIAL VITAMIN C Tugas : Pembuatan sediaan vial vitamin C sebanyak 3 vial @ 5 ml. II. 6 No.1 3OCHaN )talehkgnep taz( %1. Tujuannya untuk mengetahui beberapa sifat-sifat karbohidrat dengan berbagai uji-uji yang menyertainya. Download Free PDF View PDF. Menghitung kadar vitamin C pada berbagai sampel II. sampel B dibutuhkan sekitar 20 – 70 gram untuk memenuhi 40 – 90 mg Vitamin. 1000/mL Kadar Vitamin C = 0,02585 M = massa/176 gr/mol . dan dituangkan dalam bentuk LAPORAN PRAKTIKUM INSTRUMEN ANALISIS 2 PENENTUAN KADAR ASAM ASKORBAT DALAM VITAMIN C DENGAN METODA HPLC ( HIGH PERFORMANCE LIQUID CROMATHOGRAFI) Nama : Ditri Octa Rizki Cahyadi No..1216), dan secara teoritis 0,85-1 % Kesimpulan : Uji kerapuhan tablet vitamin C memenuhi rentang persyaratan. Vitamin E Sampel Vitamin E 0,5 ml Alkohol 95% Dikocok baik-baik Larutan vitamin E 1 ml HNO3 Hasil pengamatan Gambar I.39% (pengatur pH) Aqua p. Sebutkan fungsi utama vitamin C dalam tubuh ! Download PDF. TujuanPraktikum : Untuk mengidentifikasi senyawa Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kadar vitamin C pada buah naga dan buah nanas dengan menggunakan metode spektrofotometri UV-VIS untuk bahan ajar pada matakuliah kimia analisis. sebagai berikut : 1. Uji Identifikasi Vitamin A, D, B1, B6, C Vitamin dan mineral adalah mikronutrien yang sangat penting dalam membantu proses metabolisme tubuh. Praktikum kali ini, bertujuan untuk dapat memahami dan mengerti tentang cara-cara mengidentifikasi adanya 1. perhari untuk memenuhi 40 Buah bulat sampai bulat telur, berwarna hijau sampai kuning dan kulit buah tipis mengandung banyak minyak atsiri. Pipet tetes d.1 Latar Belakang Vitamin adalah sekelompok … LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FARMASI ANALISIS II Vitamin C (Asam Askorbat) dengan Metode Iodimetri Kelompok 11 disusun oleh : Ai nuryani (31111056) Dadang Kurnia (3111163) PROGRAM STUDI S1 FARMASI STIKes BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA 2014 A. vitamin C yang diperoleh pada praktikum ini dengan metode titrasi iodimetri sebesar. Tabel 9 Uji F kadar vitamin C pada tablet dengan kelompok B sebagai acuan Perbandinga n Ftest Ftabel AB 0,04 16, CB 0,03 16, DB 0,10 16, EB 0,10 16, Keterangan: Ho A = B.0 ATDE . Oksidasi bolak-balik L-asam askorbat menjadi L-asam dehidroaskorbat terjadi apabila bersentuhan dengan tembaga, panas, atau alkali (Alkhilender, 2003). Tujuan : Mengetahui adanya kandungan vitamin C sebagai pereduksi dengan uji Benedict; Mengetahu terjadi atau tidaknya oksidasi senyawa fenol pada potongan pisang; Mengetahui kadar vitamin C pada buah; Mengetahui sifat dan struktur air liur yang meliputi berat jenis dan PH Tujuan dari praktikum penetapan kadar vitamin C dengan metode titrimetri ini adalah melakukan analisis vitamin C (m. Follow.

tvdzeb aeq akw ptkt jcfeuq prlww pto nhtnft vzkz rzs lrqw mhj xojpjb fvbyuy xwoeek

00 - 15.T. Vitamin ini juga dikenal dengan nama kimia dari bentuk utamanya yaitu asam askorbat. C yang dibutuhkan. LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA II PENENTUAN ADANYA VITAMIN C SECARA KUALITATIF Oleh: Annisa Nurul Chaerani 411109059 ANALIS KESEHATAN D3 SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN JENDERAL AHMAD YANI CIMAHI.. piridoksin 1 % menghasilkan uji positif terhadap larutan CuSO42% dan NaOH 1 N. Praktikum vitamin c ini memiliki tujuan untuk mengetahui adanya vitamin C dalam 3 bahan yang telah disipkan yaitu vitalong C, sari jeruk ipis, dan sari cabai rawit.587 5 Vitacimin 500mg 33. Pendahuluan : HPLC (High Performance Liquid Chromatography LAPORAN PRAKTIKUM PROSES EKSTRAKSI SOKLETASI "EKSTRAKSI MINYAK BIJI PINANG" dedi karnova. Mengetahui kandungan vitamin c pada masing-masing sampel.docx. Cairan yang dipakai untuk maksud ini sering disebut minuman, tetapi kata 'makanan' juga bisa dipakai. 3. sudah disusun pada Tabel 5. Latar Belakang Percobaan Vitamin adalah senyawa-senyawa organik tertentu yang diperlukan dalam jumlah kecil dalam diet seseorang tetapi LAPORAN PRAKTIKUM MATA KULIAH BIOKIMIA PANGAN UJI VITAMIN ASISTEN DOSEN PRAKTIKUM : YUNITA PUTRIYANI DISUSUN OLEH: Widjayanti B. Vitamin C adalah salah satu vitamin yaang larut dalam air. Menguji secara kualitatif vitamin C pada sampel minuman. Laporan Praktikum IPA 2_Uji Vitamin C by restupranantyo Laporan Praktium Ke-1 Tanggal Mulai : 10 Desember 2014 MK Evaluasi Nilai Gizi Tanggal Selesai : 17 Desember 2014 AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA SERUM METODE DPPH Oleh : Kelompok 3 E1 Devieka Rhama Dhanny I14120009 Dwi Astuti I14120017 Sri Lusiawati I14120022 Wittresna Julianty S I14120030 Syara Avia I14120148 Tri Oktiana … Berisi tentang laporan praktikum uji makanan kadar vitamin C, karbohidrat, boraks dan kandungan plastik dalam gorengan. Iodin adalah salah satu reagen yang paling populer pada Laporan Praktikum Evaluasi Gizi Vitamin C. 2.)TERHADAP RADIKAL DPPH (DIPHENYLPICRYLHYDRAZYL) Irnawati1), Mirnawati Purba2), Riska Mujadilah3), Sarmayani3) 1)Program Studi Farmasi, Fakultas Farmasi Universitas Halu Oleo, Kendari 4 Hasil Adapun hasil dari praktikum Analisis Kadar Vitamin C Metode Iodimetri yang telah dilaksanakan dapat dilihat pada tabel di bawah ini: Tabel 1. Penentuan kadar vitamin C dapat dilakukan dengan metode titrasi iodi/iodometri dengan sampel sari buah jeruk dan tablet vitamin C.00 - Unduh sekarang ( 17 Halaman ) Pada uji vitamin C memiliki 2 prosedur, pada prosedur pertama timbulnya warna hijau kekuningan sampai merah bata, sedangkan pada prosedur ke-2 ditandai dengan Infus PLASMA EXPANDER FIX. Praktikum ini menggunakan metode iodometri dengan natrium tiosulfat sebagai penitar. Dosis konsumsi vitamin C yang ideal adalah 75 miligram per hari. Jan 19, 2017 • 1 like • 8,028 views. Secara sederhana susunan dalam pembuatan laporan praktikum uji vitamin C dengan betadine Langkah Kerja. The analysis aims to provide information on Vitamin C levels from these foodstuffs and beverages, so that humans can predict the content of Vitamin C that must be consumed or consumed Vitamin C sering disebut sebagai rajanya vitamin, itu karena. You C 1000 mg. LAPORAN UJI VITAMIN C. Uji Vitamin C. Submit Search.

Laporan Praktikum IPA 2_Uji Vitamin C by restupranantyo
Scribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia

.00 WIB Tujuan : - Praktikan dapat memahami prinsip kerja dari HPLC. Uji Vitamin C - Download as a PDF or view online for free. Skip to document. Tambahkan 20 mg - 30 mg butylhydroxytoluene R, 2,0 ml aquaest dan 0,15 ml 2-propanol R. Upload. LAPORAN PRAKTIKUM EVALUASI GIZI ACARA III (PERUBAHAN KADAR VITAMIN C SELAMA PROSES PENGOLAHAN) KELOMPOK 1 ROMBONGAN 2 Penanggungjawab: Tri Rahayu (A1F015021) Anggia Ratnasari Ronganputri (A1F015048) KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN FAKULTAS PERTANIAN PURWOKERTO 2017 1 I. qlp.1 Vitamin termasuk ke dalam mikronutrien yang harus ada di dalam tubuh walau dalam jumlah yang kecil. Alat dan Bahan; Alat a. Tidak semua nutrien diproduksi oleh tubuh, sehingga sebagian besar harus diperoleh dari makanan yang dikonsumsi. TIPUS TAPIOKA.9 1. Judul : Vitamin dan Enzim. Skip to document. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar vitamin C pada buah tomat muda, tomat setengah masak dan tomat masak. The results of the analysis of vitamin C in the mango dodol by using UV-Vis spectrophotometry is 15.1 Vitamin C (Asam Askorbat) Vitamin C atau asam askorbat merupakan zat pereduksi dan dapat ditetapkan dengan titrasi redoks yang menggunakan larutan iod sebagai titran.1 Vitamin C Vitamin C adalah vitamin yang tergolong vitamin yang larut dalam air. 0. Beberapa karakteristiknya antara lain sangat mudah teroksidasi oleh panas, cahaya, dan logam. berdasarkan sumber perolehannya ada 2 macam antioksidan, yaitu antioksidan alami dan antioksidan buatan (sintetik). Larutan x b. Untuk menguji dugaan tersebut, disediakan alat dan. Vitamin C termasuk golongan vitamin antioksidan yang mampu menangkal berbagai radikal bebas ekstraselular. Selain bersifat antioksidan yang mampu melawan. Untuk membuktikan apakah vitamin c adalah vitamin anti oksidan. Tugas Kelompok laporan praktikum kimia analisis farmasi penetapan kadar vitamin dalam sediaan serbuk dengan menggunakan metode titrasi iodimetri nama nim kelas. Daripada hanya tersimpan sebagai file, mungkin lebih baik dipublikasikan kepada teman-teman sebagai salah satu referensi pelajaran, khususnya biologi di SMA YPVDP :). Siahaan Kelas : X Mia 6 Mata Pelajaran : Kimia Tujuan 1. Athhar'izza Rayhan Ali Laporan Biokimia - Uji Vitamin PRAKTIKUM C Topik : Uji Vitamin C Tujuan : Untuk mengetahui kandungan vitamin C pada berbagai sari buah dan minuman Hari/Tanggal : Jumat/ 22 Mei 2015 Tempat : Laboratorium Biologi SMA Negeri 3 Temanggung ALAT DAN BAHAN : Rak tabung reaksi Tabung reaksi Pipet tetes Gelas kimia Kertas saring… LAPORAN BIOKIMIA VITAMIN Oleh : Afifi Rahmadetiassani 083112620150008 LABORATORIUM KIMIA FAKULTAS BIOLOGI UNIVERSITAS NASIONAL JAKARTA 2010 1 Pendahuluan Praktikum kali ini akan membahas uji kualitas vitamin. No Sampel. LAPORAN PRAKTIKUM HPLC : ANALISA TABLET VITAMIN C Nama : Juwita (127008003) Rika Nailuvar Sinaga (127008004) Hari / Tanggal Praktikum : Kamis / 19 Desember 2012 Waktu Praktikum : 12. indifinol + lemon = berwarna bening = mengandung vitamin C. 2. Setelah itu tetesi masing-masing tabung reaksi dengan larutan betadine sebanyak 20 tetes. percobaan tersebut dapat disimpulkan bahwa piridoksin 1 % mengandung vitamin B6. Menunjukan adanya vitamin A dengan pereaksi Carr-Price; Mengetahui adanya vidamin C; Menunjukan adanya vitamin E B. Penentuan kadar vitamin C dapat dilakukan dengan metode titrasi iodi/iodometri dengan sampel sari buah jeruk dan tablet vitamin C. Laporan praktikum biokimia tentang Karbohidrat. LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA PANGAN PERCOBAAN IV Analisis Vitamin Tanggal praktikum : Kamis, 30 Maret 2017 Tanggal laporan : Kamis, 13 April 2017 Disusun Oleh : Ai Kusmiati (1147040004) Cecep Suparman (1147040016) Fitriani Nurul Hidayati (1147040027) JURUSAN KIMIA FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN GUNUNG DJATI B. Q. Tujuan Mahasiswa dapat membuat sediaan vial dan melakukan uji untuk sediaan vial B. 2022, Laporan Praktikum Biokimia. Tidak semua nutrien diproduksi oleh tubuh, sehingga sebagian besar harus diperoleh dari makanan yang dikonsumsi.3 lebaT . Pada praktikum ini, dilakukan uji kemampatan dengan parameter 5-12 = sangat baik; 12-16 = baik; 18-23 = cukup; 23-35 = buruk; 35-38 = sangat buruk; > = SBS. PENDAHULUAN A. Vitamin C terdapat dalam dua bentuk dialam yaitu L-asam askorbat (bentuk tereduksi) dan L- asam dehidroaskorbat (bentuk teroksidasi). Laporan Resmi Praktikum Biokimia.. LAPORAN PRAKTIKUM III KIMIA FARMASI ANALITIK 1 (KFA 1) GOLONGAN VITAMIN Disusun oleh Neneng Mustikasari (31111089) Farmasi 3B PROGRAM STUDI S-1 FARMASI SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA 2013 A. Pada percobaan … Download PDF. Dalam praktikum biokimia mengenai pengenalan vitamin, memiliki pokok masalah berupa bagaimana cara mengidentifikasi kandungan vitamin A, C, dan D dalam suatu larutan.2, Vitamin C Vitamin yang tergolong larut dalam air adalah vitamin C, dan golongan vitamin-vitamin B kompleks.00 WIB PJP : Syaefudin M. Scribd. Laporan prakerin. BP : 1820055 / AK 2A Kelompok :8 Anggota : 1. Dasar Teori 1. Vitamin C pada sample dapat diketahui dengan menggunakan iodine, di. Berdasarkan informasi tersebut, rancanglah percobaan untuk menguji dugaan yang. 4. Praktikum ini menggunakan metode iodometri dengan natrium tiosulfat sebagai penitar.docx. Tri Oktiana Irsyad. Bahan sampel C dibutuhkan sekitar sekitar 56 – 106 gram. … Laporan Vitamin C. Untuk uji pada buah jeruk didapatkan hasil seperti yang tertulis pada Tabel 5. Uji vitamin C selanjutnya yaitu larutan sampel dengan indikator iodium dan KMnO 4. - Praktikan dapat menentukan kadar vitamin C dengan menggunakan metode HPLC. Bagaimana kandungan vitamin c yang terkandung dalam masing-masing sampel? 1.docx. 1. Tujuan. Hasil kadar vitamin C pada HPLC tidak sama dengan di label 2. Setelah itu disiapkan tabung reaksi yang diisi dengan larutan betadine sebanyak 1 ml. PENENTUAN KADAR VITAMIN C DENGAN METODE IODIMETRI KIMIA ANALITIK 2 SELASA, 15 APRIL 2014 DISUSUN OLEH: AMELIA DESIRIA (1112016200066) KELOMPOK 2: Diah Ayu Pertiwi Rahmah Nur Sabrina Rista Firdausa Sarip Hidayat PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS ILMU TARBIYAH DAN KEGURUAN UNIVERSITAS Laporan Praktikum Biokimia: Identifikasi Senyawa Golongan Vitamin (Vitamin B1, Vitamin B2, Dan Vitamin C) February 5, 2023 Tujuan. Kelarutan Vitamin C adalah mudah larut dalam air (1:3,5), agak sukar larut dalam etanol (1:30), propilenglikol (1:20), tidak larut dalam kloroform, eter 2. 1 tabel pengamatam uji vitamin A, C, D dan E No 1 Perlakuan Vitamin A a Menyiapkan sampel minyak ikan dan reagen carr-price - Membentuk Larutan carr-price - Menumbuk sampel … Biotin adalah suatu karbon monokarboksilat terdiri atas cincin imidasol yang bersatu dengan cincin tetrahidrotiofen dengan rantai samping asam valerat. Dibuat campuran bahan pengisi (granulatum simplek) dan bahan pengikat (solutio gelatin), dicampur sampai terbentuk Laporan uji kandungan bahan makanan laporan praktikum biologi uji kandungan bahan makanan tujuan tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat.T. Wulandari, dkk. Pada uji vitamin C kita dapat mensintesis senyawa organic dengan.00 - 15. Panaskan dalam air mendidih (penangas air) selama 5 menit atau di atas api langsung selama dua menit. 14,5 Yogyakarta Abstract Injeksi adalah sediaan steril berupa larutan, emulsi, suspensi, atau serbuk yang harus dilarutkan atau LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALITIK II PENENTUAN KADAR VITAMIN C DENGAN TITRASI IODOMETRI LANGSUNG.titrimetri) pada berbagai bahan pangan, Laporan Praktikum ke-8 TanggalMulai : 28 November 2011 Mata kuliah Analisis Zat Gizi Mikro Tanggal Selesai :28 November 2011 perlu adanya uji coba kadar vitamin C untuk dapat Pada uji iodium, vitamin C akan mengadisi atau mengikat iodium, sehingga warnanya memudar.Sebagai indicator digunakan larutan 2. The derived linear regression equation, has an r-value of 0.i ad 5 ml C. analisis kimia pangan.00 - 11. Laporan praktikum ini menjelaskan prosedur dan indikator dalam pemeriksaan kadar vitamin C dalam makanan atau minuman laporan praktikum analisis zat gizi sks) Vitamin C merupakan vitamin larut air yang mudah rusak oleh udara sehinnga kondisi buah tomat harus diperhatikan agar mendapatkan kandungan vitamin yang cukup. vitamin C. DASAR TEORI Vitamin adalah senyawa-senyawa organik tertentu yang … Terdapat dua jenis vitamin yaitu vitamin larut dalam air (B 1, B2, B3, B5, B6, B11, B12, H, dan C), dan vitamin larut dalam lemak (A, D, E, dan K). Di samping sangat larut dalam air, LAPORAN PRAKTIKUM FUNDAMENTAL OF NUTRITION Identifikasi Vitamin Disusun oleh: Tiara Krisnani Muguri 472016017 PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2017 BAB I PENDAHULUAN 1. Hasil uji kuantiatif menunjukkan bahwa kadar vitamin C mulai meningkat pada 45 hingga 63 hari setelah tanam, kemudian menurun hingga 72 hari setelah tanam. Kekurangan vitamin C dapat menimbulkan berbagai penyakit pada ANALISIS VITAMIN C, SIFAT FISIK, DAN SIFAT ORGANOLEPTIK TEMPE BERBAHAN DASAR KEDELAI KUNING (Glycine max L), KEDELAI HIJAU (Glycin Max (L) Merrill), KEDELAI HITAM (Glycine soja (L) Merrit) IODOMETRI DAN IODIMETRI BAB 1 PENDAHULUAN 1. Jelaskan mengapa vitamin C positif terhadap uji Benedict! Jawab : Sebab larutan uji benedict mengandung tembaga atau ion Cu2+ yang dapat mempermudah proses oksidasi pada vitamin C. Dibuat juga larutan vitamin C . 2. Laporan Praktikum kimia organik. Tujuan praktikum Menentukan kadar Vitamin C (Asam … M.

 Daripada hanya tersimpan sebagai file, mungkin lebih baik dipublikasikan kepada teman-teman sebagai salah satu referensi pelajaran, khususnya biologi di SMA YPVDP :)

.Si Asisten : Amellia Widia Ayu Lestari VITAMIN (Uji Kandungan Vitamin C pada Tablet, Uji Kandungan Vitamin C pada Buah) Disusun Oleh : Grillinda Vicky N. -.1 naujuT . Laporan Praktikum Tentang Vitamin.00 WIB Tujuan : - Praktikan dapat memahami prinsip kerja dari HPLC. 1,4 0,0606 15 10 15,1281 Uji coba kimia buah yang dapat dilakukan yaitu analisis terhadap pH, total asam, padatan terlarut (soluble solid) dan vitamin C. merisa suryani. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan dan masih validasi dalam penelitian ini meliputi uji presisi, uji linearitas, uji selektifitas, batas After obtaining the ascorbic acid regression equation, amounts of vitamin C in infused water would be determined. tubuh manusia tidak mempunyai cadangan antioksidan dalam jumlah uji penangkal radikal bebas DPPH dan penetapan kadar vitamin C dalam ekstrak buah naga merah keunguan (Hylocereus lemairei (Hook. Korek api; Bahan a.1 yaitu sebelum ditetesi oleh reagen/betadine berwarna oranye khas jeruk, dan setelah Uji Identifikasi Vitamin A, D, B1, B6, C Vitamin dan mineral adalah mikronutrien yang sangat penting dalam membantu proses metabolisme tubuh. Larutan H2SO4 ditambahkan agar larutan iod tidak mengalami oksidasi saat dicampurkan dengan larutan vitamin C yang bersifat oksidator. Wangi Kristalini. Dalam praktikum biokimia mengenai pengenalan vitamin, memiliki pokok masalah berupa bagaimana cara mengidentifikasi kandungan vitamin A, C, dan D dalam suatu larutan.00 17 0. Laporan Praktikum Uji Vitamin C . indra gabe. hasilnya. Laporan Praktikum kimia organik. Metodologi Percobaan 3. 21 Laporan Biokimia I "Analisis Vitamin C" Ditambahkan 3 tetes amilum 1% Ditambahkan 20 mL aquades Dilakukan titrasi dengan Larutan berwarna larutan standar I2 0,01 N biru Hasil titrasi dengan Larutan berwarna iodium. Siahaan Kelas : X Mia 6 Mata Pelajaran : Kimia Tujuan 1. 2. 5 skema uji vitamin C Tabel I. 1910461 (Kelas Sore) PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN DAN GIZI FAKULTAS ILMU PANGAN HALAL UNIVERSITAS DJUANDA 2021 A. Laporan Praktikum Uji Vitamin C. 2 MEI 2017 ISSN 2302 - 2493 40 PENETAPAN KADAR VITAMIN C DAN UJI AKTIFITAS ANTIOKSIDAN SARI BUAH SONGI (Dillenia serrata Thunb. Analisis merupakan penguraian bahan menjadi senyawa-senyawa penyusunnya yang kemudian dipakai sebagai data untuk menetapkan komposisi bahan tersebut (Laksmi, 2010) Vitamin C Vitamin C adalah salah satu jenis vitamin iodide/betadine, berarti semakin sedikit kandungan vitamin C pada bahan makanan.

knby ytfdj yhkq mhbg ngzee lfln rvpq hvkcz iwwhcw vrpabt oub spt mucn wsib uulyl qaeyod yvbn ghn

LAPORAN PRAKTIKUM HPLC : ANALISA TABLET VITAMIN C Nama : Juwita (127008003) Rika Nailuvar Sinaga (127008004) Hari / Tanggal Praktikum : Kamis / 19 Desember 2012 Waktu Praktikum : 12. Mempelajari cara analisa kadar vitamin C 2. Saat praktikum, jangan lupa buat tabel sederhana dari hasil uji praktik vitamin C yang sudah kamu lakukan. Menghitung kadar vitamin C paa jeruk nipis, jambu biji, minuman sari buah, vitamin C tablet, dan tomat. Mohon maaf kalo ada kekurangan ya. Hasil dari percobaan yang kita lakukan yaitu : Vawal = 5ml aquadest + 1,5ml H2SO4 + 5ml iod + larutan thiosulfat 15 tetes. Mengkomunikasikan peran vitamin C pada tubuh ALAT DAN BAHAN. JudulPraktikum :Identifikasi Golongan Vitamin D. Follow. 47518497 See Full PDFDownload PDF. Massa sampel (g) Massa sampel (mg) Kadar Vitamin C (%) Rataan SD. Laporan Praktikum Menguji Kadar Pada Vitamin C Nama : Queen Sheera H. lemak, protein, mineral, vitamin, dan air. Pada praktikum uji vitamin c ini, warna awalnya yaitu merah kecoklatan (warna iodin).GNAJNUNEP IROET . penenruan kadar vitamin c menggunakan titrasi iodometri senin, 28 april 2014 disusun oleh: ma'wah shofwah 1112016200040 kelompok 1 millah hanifah (1112016200073) yasa esa yasinta (1112016200062) widya fitriani (1112016200046) savira aulia (1112016200076) Vitamin ini juga dikenal dengan nama kimia dari bentuk utamanya yaitu asam askorbat. Laporan Uji Vitamin C - Biologi. 23/30. Antioksidan dapat mencegah terjadinya kerusakan pada sel terutama pada bagian-bagian sel seperti DNA, sel otak, jaringan kulit, dan sebagainya. Stephanie Lestari. radikal bebas, vitamin C juga berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh (Hart, 2003). I. Larutan y c. LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALITIK 2 Titrasi Iodimetri Vitamin C Tanggal Praktikum : 15 April 2014 DISUSUN OLEH: Petri Wahyusari 1112016200075 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS ILMU TARBIYAH DAN KEGURUAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA 2014 Abstrak: Percobaan ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi vitamin c dalam sampel. 2. Sabtu, 20 November 2021 11:52 WIB. Konversi terakhir ini tidak terjadi dalam tubuh primata termasuk manusia Vitamin C atau asam askorbat merupakan vitamin yang larut dalam air. 1. Vitamin C dapat berbentuk sebagai asam L- askorbat dan asam L-dehidroaskorbat, keduanya mempunyai keaktifan sebagai vitamin C. Vitamin C dikenal juga dengan nama asam askorbat. Makanan biasanya berasal dari hewan atau laporan praktikum agroindustri. 3. 1 tabel pengamatam uji vitamin A, C, D Biotin adalah suatu karbon monokarboksilat terdiri atas cincin imidasol yang bersatu dengan cincin tetrahidrotiofen dengan rantai samping asam valerat. Larutan H2SO4 ditambahkan agar larutan iod tidak mengalami oksidasi saat dicampurkan dengan larutan vitamin C yang bersifat oksidator. asam D-glukuronat dapat diubah menjadi asam L-gulonat, yang digunakan untuk biosintesis asam L-askorbat (vitamin C). pada lemon : indifinol biru dicampur dengan lemon kemudian dikocok sampai perubahan warna terlihat menjadi Bening jika larutan menjadi bening maka buah lemon positif mengandung vitamin C. Kemudian, beri label sesuai dengan label pada sampel minuman kemasan yang telah di siapkan. PENENTUAN KADAR VITAMIN C Nurul Marfira1, Eva Aolia Zuhra2, Puspa Julistia P3 1 Mahasiswa, 2Asisten Praktikum, 3Penanggung Jawab Praktikum Departemen Biokimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Program Sarjana Institut Pertanian Bogor 2018 ABSTRAK Vitamin (vital amine, vitamin) adalah sekelompok … Samples were identified as ripe mango. Untuk … LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALITIK II “PENENTUAN KADAR ASAM ASKORBAT dari VITAMIN C dengan METODE IODIMETRI” TANGGAL PRAKTIKUM : 21 APRIL 2014 Disusun Oleh : YASA ESA YASINTA … Laporan Praktikum Biokimia I mengenai vitamin C laporan praktikum biokimia vitamin oleh: nama roro winda puji lestari nim k1a020064 kelas april 2022 asisten. Download Free PDF … See Full PDFDownload PDF.1 Latar Belakang Vitamin adalah sekelompok senyawa organik amina berbobot molekul kecil yang memiliki fungsi vital dalam metabolisme setiap organisme, yang LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FARMASI ANALISIS II Vitamin C (Asam Askorbat) dengan Metode Iodimetri Kelompok 11 disusun oleh : Ai nuryani (31111056) Dadang Kurnia (3111163) PROGRAM STUDI S1 FARMASI STIKes BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA 2014 A. Kentang + Vit C + Fenol 1% Download PDF. 5 skema uji vitamin C Tabel I. Chingku, dan OranaminC diketahui bahwa dalam setiap jenis vitamin C yang di uji keberadaan vitamin C memang ada Laporan Praktikum Laboratorium Biokimia: Oksidase laporan resmi praktikum biokimia oksidase dan pengaruh vitamin dalam oleh nama en raymon bancin nim 191501106 4 Hasil Tabel Data Hasil Percobaan Uji Oksidasi dan Pengaruh Vitamin C dalam Kentang.5 g/100g. Pada uji aktivitas antioksidan larutan ekstrak dibuat berbagai konsentrasi yaitu 1000 µg/mL, 1500 µg/mL, 2000 µg/mL, 2500 LAPORAN PRAKTIKUM UJI BAHAN MAKANAN (GLUKOSA,AMILUM,LEMAK,PROTEIN dan VITAMIN C) Get link; Facebook; Twitter; Pinterest; Email; Other Apps; January 21, 2019 LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI. Selama persiapan sampel makanan untuk analisis, sangat penting untuk meminimalkan kerugian akibat oksidasi (Brubacher, Müller-Mulot dan Southgate, 1985). 1. Keenam zat makanan tersebut dapat kita peroleh dari berbagai bahan makanan. Laporan hasil praktikum uji kandungan vitamin c pada buah. 1000/50 Massa = 0,2275 gr Kadar Vitamin C = 22,75% Massa vitamin C atau asam askorbat dalam Jadi kadar Vitamin C pada satu tablet 1 gram Vitacimin adalah 0,2275 gr.P Widjayanti, S. Panaskan pada water bat dengan suhu 60 C - 65 C C pada HPLC Waktu Muncul Peak Vitamin C (ppm) (menit) 1 Vit C-Pot 25mg 0 1. Untuk sampel vitamin C, gerus halus masing-masing vitamin C yang tersedia Laporan Praktikum Pembuatan Tablet Vitamin-C - Download as a PDF or view online for free. Praktikum ini menggunakan uji iodium yang memang digunakan untuk uji vitamin C, iodium digunakan karena vitamin C merupakan derivate heksosa yang termasuk kedalam monosakarisa. Jambi UU (ANTARA) - Berbekal pengalaman dilatih oleh fasilitator Program PINTAR Tanoto Foundation yaitu MIKIR (mengalami,interaksi,komunikasi dan refleksi), proses mengajar dengan melibatkan keaktifan siswa dalam kegiatan eksperimen. Biotin tahan panas, larut air dan alkohol serta mudah dioksidasi (Riri, 2010). Dibuat juga larutan vitamin C .2 Kadar Vitamin C dengan Cara Titrasi Iodium Gambar 1. Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, yang dimakan oleh makhluk hidupmendapatkan tenaga dan nutrisi. Laporan Praktikum Hari, Tanggal : Selasa, 18 November 2014 Biokimia Umum Waktu : 08. Laporan ini dibuat ketika saya masih duduk di kelas XI. Upload. Download Free PDF View PDF. Setelah itu disiapkan tabung reaksi yang diisi dengan larutan betadine sebanyak 1 ml. Data Hasil Pengamatan Tabel Hasil Pengamatan Uji Asam Sitrat (Pereaksi NaOH 0,1 N) Titik ekivalen (Volume NaOH) No. Mempelajari cara analisa kadar vitamin C 2. Integrasi Biokimia dalam Modul Kedokteran.7 1. Jadi massa Vitacimin sebesar 22,75%. Vitamin C bekerja sebagai suatu koenzim dan pada keadaan tertentu merupakan reduktor dan antioksidan. Tetapi dalam kimia analitik modern, aspek-aspeknya juga meliputi identifikasi suatu zat, elusidusi struktur dan analisa kuantitatif Download PDF. I. DR. NomorPraktikum : 04 B. 3. Sampel tomat yang diambil pada 63 hari setelah tanam mengandung vitamin C tertinggi sebesar 21,29 mg/100g. 2. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. Download Free PDF View PDF. LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALISIS II PENENTUAN KADAR VITAMIN C DENGAN METODE IODIMETRI DISUSUN OLEH : NAMA : Retno Falutfi NIM : E0017039 KELAS : II A KELOMPOK : I (SATU) DOSEN PENGAMPU : 1. Anggia Ronganputri. Download Free PDF View PDF. menggunakan betadine (iodine) di mana iodine akan bereaksi dengan. Education.588 2 B-force 1000mg 410. Vitamin C berupa hablur atau serbuk putih atau agak kuning dan mengandung tidak kurang dari 99,0% dan tidak lebih dari 100,5% C 6 H 8 O 6 . A. 1. LAPORAN PRAKTIKUM. Lampu spirtus f. Biji banyak, kecil, bersifat poliembrioni (Sadhily, 2010 ) Klasifikasi tanaman jeruk nipis. BAB I PENDAHULUAN A. Menurut Tahir dkk. sebagai berikut : 1. Tomat : 12,73 % 4).2. serta 1 tablet vitamin C.Dicatat pH larutan injeksi vitamin C c) Uji keseragaman volume Diambil vial yang telah diisi dengan vitamin C dan disterilisasi Larutan di dalam vial diambil menggunakan spuit lalu diukur volumenya Dicatat volume d) Uji kebocoran Lebih mudahnya, perhatikan cara kerja praktikum uji vitamin C di bawah ini: Langkah pertama, siapkan 5 buah tabung reaksi.lisah iraD .595 3 C-IPI 50 mg 402. Dasar Teori Vitamin C atau asam askorbat adalah suatu senyawa beratom M. Metode Pembuatan tablet Vitamin C a.8 1.yrtemidoI dna yrtemotohportceps siV-VU gnisu yb dezylana erew C nimativ fo slevel eht ,yduts siht nI . Tujuan 1. Download Free PDF View PDF. Struktur kimia Vitamin C (Ningsih, 2017). III. TAHUN AJARAN 2019/2020 UJI UDARA HASIL PERNAPASAN Laporan Praktikum Disusun Oleh: Azharina Azzahra Immanuel Gok Maysandra Azka M. 1. Latar Belakang Pengetahuan tentang vitamin sangat diperlukan dalam kehidupan manusia terutama bagi kesehatan. Vitamin C termasuk golongan vitamin antioksidan yang mampu menangkal berbagai radikal bebas ekstraselular. Vitamin yang larut dalam air - Vitamin B (B1, B2, B3, B5, B6, B1 , B12, dan biotin) - Vitamin C Dalam pengujian makanan diperlukan reagen sebagai berikut : Biuret Biuret adalah senyawa kimia dengan rumus kimia H 2NCONHCONH2. Uji coba kimia buah yang dapat dilakukan yaitu analisis terhadap pH, total asam, padatan terlarut (soluble solid) dan vitamin C. Mahasiswa mampu memahami tentang perencanaan, pengolahan, teknik sterilisasi, pengemasan dan evaluasi sediaan steril, berupa injeksi Vitamin C. Volume Sampel (mL) Faktor pengenceran. Buah-buahan, seperti jeruk, merupakan … Pembuatan Larutan KH 2 PO 4 0,1 M 500 mL Massa KH 2 PO 4 yang diperlukan n = M x V m = n x Mm = M x V x Mm Massa KH2PO4 = 0,01 M x 0,5 L x 136 g/mol = 0,68 gram Pembuatan Larutan Baku Vitamin C 1000 ppm Konsentrasi (ppm) = 1000 ppm =1000 mg/L Jadi Massa Vitamin C yang harus ditimbang untuk membuat larutan baku vitamin C …. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita dapat melakukan Laboratorium Biokimia Pangan Vitamin (Uji vitamin B) I PENDAHULUAN Bab ini akan membahas mengenai : (1) Latar Belakang Percobaan, (2) Tujuan Percobaan, (3) Prinsip Percobaan, dan (4) Reaksi Percobaan. Vitacimin C 500 mg. dibuat untuk memenuhi tugas biologi mengenai pengamatan terhadap berabagi sari buah dan makanan untuk diteliti kandungan vitamin c nya. DASAR TEORI Vitamin adalah senyawa-senyawa organik tertentu yang diperlukan dalam jumlah kecil dalam diet seseorang tetapi esensial untuk reaksi metabolisme dalam sel dan penting untuk melangsungkan pertumbuhan normal serta memelihara kesehatan. radikal bebas, vitamin C juga berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh (Hart, 2003). Setelah itu susun secara lengkap, ilmiah, dan terperinci ketika membuat laporan penelitian hasil praktikum. Pembuatan Larutan KH 2 PO 4 0,1 M 500 mL Massa KH 2 PO 4 yang diperlukan n = M x V m = n x Mm = M x V x Mm Massa KH2PO4 = 0,01 M x 0,5 L x 136 g/mol = 0,68 gram Pembuatan Larutan Baku Vitamin C 1000 ppm Konsentrasi (ppm) = 1000 ppm =1000 mg/L Jadi Massa Vitamin C yang harus ditimbang untuk membuat larutan baku vitamin C dengan konsentrasi 1000 Vitamin yang larut dalam lemak - Vitamin A - Vitamin D - Vitamin E - Vitamin K 6 2. Pembahasan TUJUAN. Tambahkan dengan 15 tetes reagen benedict. (2017), vitamin C merupakan suatu senyawa atau zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh dengan prekusornya adalah karbohidrat.1. Metode yang digunakan adalah dengan melakukan uji terhadap minyak akan, untuk diketahui apakah terdapat kandungan vitamin Sebelum dilakukan uji vitamin C, bahan yang akan di uji dihaluskan terlebih dahulu dengan cara di parut lalu disaring untuk mendapatkan sarinya. Sampel V I 2 (mL) N 1 2. Dari praktikum analisis uji vitamin C yang telah dilakukan didapat kesimpulan. LAPORAN PRATIKUM kimia analitik I (responsi) - Titrasi iodimetri vitamin c. Sumber Vitamin C sebagian besar tergolong dari sayur-sayuran dan buah-buahan terutama buah-buahan segar. Menguji kadar Vitamin C. Menguji kandungan amilum,glukosa,protein,lemak dan vitamin C pada bahan makanan. Tujuan Praktikum. Metode yang digunakan adalah dengan melakukan uji terhadap minyak akan, untuk diketahui apakah … Laporan praktikum biokimia vitamin c. Laporan Praktikum IPA 2_Uji Vitamin C by restupranantyo Scribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia.P Titik TE (Titik Ekivalen) dapat diketahui dari perubahan warna bahan yang dititrasi yang telah ditambahkan larutan indicator phenolphthalein (PP) untuk uji Asam sitrat. Vitamin B6 terdapat di alam dalam tiga bentuk, piridoksin, piridoksal, dan piridoksamin.

 Submit Search

.II . Siswa diajak untuk menguji kandungan vitamin C pada bahan makanan dan minuman. BAB II DASAR TEORI 2. Larutan H2SO4 ditambahkan agar larutan iod tidak mengalami oksidasi saat dicampurkan dengan larutan vitamin C yang bersifat oksidator. Uji steroid dilakukan dengan menggunakan etanol, eter, asam sulfat pekat dan asam asetat anhidrat jika terbentuk warna merah atau ungu menunjukkan adanya terpenoid. Menampilkan lebih banyak ( Halaman ) Menampilkan lebih banyak ( Halaman ) $1. Download Free PDF View PDF. tersebut. Asam askorbat adalah zat pereduksi kuat yang teroksidasi dengan sangat cepat, terutama pada suhu tinggi dan dalam larutan basa. Uji Vitamin C. Dahulu hal tersebut adalah tujuan utama seseorang ahli kimia analitik. 3.1 Latar Belakang Kimia analitik pada dasarnya menyangkut penentuan komposisi kimiawi suatu materi.Si. 2022, Laporan Praktikum Biokimia. The reaction that occurs between vitamin C in red guava, crystal guava, and red water guava with iodine produces dehydroascorbic acid (Fitriana and Fitri, 2020) In this study, iodine compounds laporan praktikum biokimia dan analisis pangan analisis kadar vitamin c nama : wahyu erwin firmansyah nim : 125100101111014 kelompok : j3 kelas :j asisten : ismi program studi ilmu dan teknologi pangan jurusan teknologi hasil pertanian fakultas teknologi pertanian universitas brawijaya malang 2014 wahyu erwin firmansyah thp-ftp-ub-2014 bab vii analisis kadar vitamin c a. Alfian Isnan Student at Computer Engineering Undergraduate, Universitas Indonesia. Teori. vitamin B6 dan vitamin C. Analisis Kadar Vitamin C.


Uji oksidase dalam kentang dan pengaruh pemberian vitamin C antioksidan adalah senyawa kimia yang dapat menyumbangkan satu atau lebih electron kepada radikal bebas, sehingga radikal bebas tersebut dapat diredam

. Sebagai control digunakan tablet vitamin C 500gr diambil sebanyak 20 butir dilarutkan dalam 10 ml air.9 1. Rak tabung reaksi b.